Nouvelle-Zélande 2020 | J6 : Waitomo Caves –> Rotorua | Partie 1 (trajet / Ruakuri Natural Tunnel / Hobbiton)

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C'est parti pour ce sixième jour en Nouvelle-Zélande avec, une fois de plus, un joli programme ! En effet, l'objectif de la journée sera la visite de Hobbiton, lieu étant apparu à l'écran comme The Shire (ou La Comté pour les vilains amateurs de VF) dans les deux trilogies tolkienesques de Peter Jackson. Après ça, la route se poursuivra jusqu'à Rotorua, mon étape pour les quelques jours à suivre, connue comme le "Yellowstone de Nouvelle-Zélande".

Voilà ce que ça donne une fois tout ça placé sur une carte...

C'est cette fois un véritable bus Kiwi Experience (et pas un modèle de location asthmatique) qui m'attend sur le parking de l'hôtel. Contrairement au groupe avec qui je voyageais précédemment, ici le cliché de Kiwi Experience est bien respecté puisque ce sont des voyageurs à la moyenne d'âge plutôt jeune avec qui je partagerai cette étape.

Comme je vous l'ai déjà expliqué, la méthode de réservation d'activités de Kiwi Experience est un peu archaïque, avec des feuilles volantes qui passent à travers le bus. En l'occurence, celle pour réserver la visite de Hobbiton était passée dans le bus lors de l'étape Hot Water Beach --> Waitomo, mais je ne pouvais pas m'y inscrire vu que je restais une nuit de plus à Waitomo et ne serait donc pas avec le … Lire la suite

Chronique n°11 – 29.07.2020

Brasserie : WhiteFrontier
Bière : Apricoïd
Pays : Suisse
Alcool : 5.00 %
Conditionnement : bouteille 330 ml
Provenance : Satellite
Prix : (pas noté)
DLUO : 30/06/2020
Date de conditionnement : (pas noté)
Date de dégustation : juillet 2020

Ca faisait deux épisodes qu'il n'y avait plus de WhiteFrontier, ça commençait à faire long, non ? Et du coup, pour me rattraper, les re-voilà avec une bière à laquelle j'ai participé de façon extrêmement investie : j'ai versé un sac de malt (ouais, quel boulot tentaculaire !).

En effet, c'est une collaboration entre WhiteFrontier et notre bon vieux bar Satellite que voilà, brassée du côté de Martigny le 3 mai 2019 pendant une journée qui a bien évidemment été extrêmement sympathique.

J'en ai bien sûr bu pas mal l'an passé, là la date "limite" vient d'être franchie (juin 2020), donc j'en profite pour boire mon avant-dernière bouteille... je garderai la dernière encore quelques temps pour voir comment elle va évoluer.

Il s'agit d'un kettle sour aux abricots du Valais habilement nommé Apricoïd (Satellite mène aux astéroïdes qui, mélangés aux abricots, donnent... un apricoïd !). Ca sent bon l'abricot bien mûr et ça en a évidemment le goût aussi, même si j'ai l'impression qu'en vieillissant la jolie acidité fruitée a gagné du terrain. C'est super rafraîchissant, vraiment très agréable, sessionable jusqu'à plus soif, bref, je ne suis pas forcément objectif, mais j'aime vraiment beaucoup.

A signaler qu'à la fin de la journée de brassage (et donc après quelques bières), le brainstorming pour trouver le nom de la bière nous avait mené à "Tous aux abris-cots", … Lire la suite

Nouvelle-Zélande 2020 | J5 : Waitomo Caves | Partie 3 (Waitomo Walkway / soirée)

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De retour au parking, je m'engage sur la rando pour rentrer jusqu'à Waitomo. Deux heures annoncées ; ça tombe bien, c'est exactement ce qu'on m'avait dit au visitor center.

On commence par passer devant le stock de bouées de Black Water Rafting - j'imagine que c'est ici qu'ils sortent de l'eau.

Je vous avoue que sur le moment je n'y comprenais plus rien à la configuration de cette fameuse Ruakuri Cave : entre les deux parcours de Black Water Rafting, la visite à pieds et l'entrée condamnée parce que "tapu", elle a combien d'accès cette connerie de grotte ? Puisque je tenais absolument à avoir la réponse, j'ai fait de longues recherches sur le web et j'ai fini par dénicher un plan complet de la grotte à la fin d'un très long document de l'University of Waikato.

Le précieux plan d'ensemble avec les parcours du Black Abyss Tour en rouge, du Black Labyrinth Tour en bleu et de la visite à pieds en vert ! La réponse semble être qu'il y a une petite dizaine d'accès différents...
[source : University of Waikato]

Dès que la densité d'arbres diminue un peu, on a l'impression qu'on va apercevoir un hobbit, non ? Mais ça, ça sera pour demain...

Par endroits, l'eau de la rivière suivie durant quasiment toute la randonnée a cette étonnante turpidité (ouais, Lire la suite

Chronique n°10 – 10.07.2020

Brasserie : BrewDog
Bière : Anarchist Alchemist
Pays : Ecosse
Alcool : 16.50 %
Conditionnement : bouteille 330 ml
Provenance : BrewDog (webshop)
Prix : 9.06 CHF
DLUO : 22/03/2021
Date de conditionnement : (pas noté)
Date de dégustation : juillet 2020

J'ai l'habitude de "fêter" les passages de chiffre rond avec BrewDog, qui était à mes débuts dans la bière ma brasserie préférée, du coup j'ai poursuivi la tradition en buvant une de leur "bière délire" : une triple IPA à 16.5 %. Elle se retrouve en 5ème position des bières les plus fortes que j'aie bues, avec d'ailleurs deux BrewDog devant elle, dont une à égalité pour la 1ère place (la fameuse Hop Shot en bouteille de 110 ml à 20 %).

A signaler que la bouteille est pas récente (commandée en avril 2019) mais que la DLUO est en mars 2021 seulement.

A l'odeur, l'alcool est immédiatement très présent, accompagné de notes de prunes et... c'est tout. Bref, impossible de reconnaître qu'on a là affaire à une IPA. L'étiquette parle de fruits tropicaux, de mandarine, de pamplemousse, de raisin blanc et d'orange. Hmmm, ben non.

Mais alors, est-ce que l'Alchémie fonctionne mieux au goût ? A la première gorgée j'ai eu l'impression de boire du miel de sapin très liquide ! C'est ultra sucré et orienté sur des notes de pin, avec donc évidemment un côté très résineux. Y'a pas mal de caramélisé perceptible aussi, mais étonnamment peu d'alcool. C'est puissant, mais fortement déséquilibré.

Avec sa consistance en bouche elle aussi étonnante, voilà une bière-expérience qu'on peut effectivement qualifier d'Anarchist ! A boire plus … Lire la suite

Chronique n°9 – 29.06.2020

Brasserie : Omnipollo + J. Wakefield
Bière : Brush - Version européenne
Pays : Suède + USA
Alcool : 12.00 %
Conditionnement : bouteille 330 ml
Provenance : Saveur Bière
Prix : 3.33 CHF
DLUO : 04/09/2020
Date de conditionnement : (pas noté)
Date de dégustation : juin 2020

Un stout collab entre les "controversés" (par certains crafteux, moi j'ai rien contre eux) Omnipollo et J. Wakefield, dont je vous ai déjà dit il y a deux chroniques à quel point je les adorais depuis le dernier Lyon Bière Festival.

La collab d'origine est apparemment régulièrement re-brassée (même si celle-là date d'il y a un moment : elle était dans mon calendrier de l'avent Saveur Bière 2017...) et ce en deux versions : une par J. Wakefield aux USA et l'autre chez les célèbres De Proef sous la "supervision" d'Omnipollo.

Apparemment c'est brushé, pardon brassé, avec de la gousse de vanille, du cacao, du café aux noisettes et des piments. Et quand on le sait, on a évidemment tendance à sentir tout ça ! Aux nez, les trois premiers éléments prennent le dessus, tandis qu'au goût c'est le piment qui domine, mais l'ensemble reste cela dit équilibré, se mariant bien avec le côté torréfié sans oublier l'alcool qui renforce tout ça.

C'est plutôt bon, à ranger dans la catégorie "bière dessert", bien équilibrée mais pas totalement foufou à tout casser comme Brush Willis (yippee ki yay, voilà un mauvais jeu de mot !). Je serais curieux de goûter la version J. Wakefield puisqu'elle est étonnamment beaucoup mieux notée sur Untappd.

En fait c'est surtout décevant … Lire la suite

Nouvelle-Zélande 2020 | J5 : Waitomo Caves | Partie 2 (Ruakuri Cave / Ruakuri Natural Tunnel)

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J'ai rendez-vous dans quelques minutes pour la dernière visite de grotte de la journée, Ruakuri Cave. Le chauffeur de la navette me disait qu'il serait peut-être dans les parages et pourrait m'y conduire, mais bon, il y a cinq minutes de marche pour y arriver, du coup je pense que je peux y arriver tout seul...

Pour vous situer, l'endroit où je suis actuellement compte un parking, Aranui Cave et deux départs de randonnées, le Ruakuri Natural Tunnel (une petite boucle d'une demi-heure) et le Waitomo Walkway, qui permet de rentrer à pied jusqu'à Waitomo.

A 5 minutes de là se trouve un autre grand parking, un visitor center très récent et l'entrée de Ruakuri Cave - entrée qui ne passe pas inaperçue :

Ca fait pas super naturel tout ça...
[source : Google Street View]

Et pour cause, c'est une entrée fabriquée par l'homme, inaugurée en 2005. J'avais entendu dire que l'intérieur avec sa rampe descendant jusqu'à la grotte en elle-même faisait penser à un repère de méchant de James Bond, et le moins qu'on puisse dire c'est que c'est tout à fait ça :

Des gouttelettes d'eau sont lâchées depuis le plafond et viennent s'écraser sur le caillou posé au centre de la spirale, en bas, ce qui permet apparemment de faire une transition entre le niveau d'humidité Lire la suite

Nouvelle-Zélande 2020 | J5 : Waitomo Caves | Partie 1 (Waitomo Glowworm Caves / Aranui Cave)

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Réveil pas trop matinal en cette nouvelle journée du côté de Waitomo. Petit-déjeuner sur le pouce avec des achats de la veille et me voilà parti en direction de la grotte la plus célèbre des environs, Waitomo Glowworm Caves. Ca tombe bien, c'est à environ 500 mètres de l'hôtel !

Comme je vous l'ai déjà expliqué, c'est la même compagnie qui gère le Black Water Rafting et les visites de trois grottes. Il y a un pass permettant de visiter les trois grottes en une journée (dont le prix est vraiment pas donné...), mais sur leur site web c'était pas vraiment clair si c'était réalisable sans voiture. Au guichet, la vendeuse me confirme que oui ; je commencerai par Waitomo Glowworm Caves puis une navette viendra me chercher et m'emmènera vers l'entrée des deux autres grottes. Parfait !

Comme je vous l'ai aussi déjà dit (décidément !), Waitomo Glowworm Caves c'est la grotte qui est visitée par la majorité des touristes de passage dans le coin, puisqu'elle est très facile d'accès et que le tour est bouclé en une heure. Du coup il y a pas mal de monde au visitor center (tout neuf et à l'architecture très moderne) d'où des tours guidés partent toutes les 10 ou 15 minutes.

Le visitor center que j'avais même pas pensé à prendre en Lire la suite

Nouvelle-Zélande 2020 | J4 : Hot Water Beach –> Waitomo Caves | Partie 4 (Black Water Rafting – Black Abyss / hôtel / soirée)

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Le toboggan franchi, qu'est-ce qu'il nous reste à voir dans cette grotte ? Encore quelques glowworms, évidemment, tout ça alors que l'on se trouve maintenant dans un niveau d'eau bien plus bas qui fait qu'on peut marcher à peu près normalement.

Sinon, il y aura aussi, dans le désordre :

  • Une deuxième pause à base de boisson énergisante et de chocolat
  • La rencontre avec la charmante mascotte des lieux, l'anguille Cecil, systématiquement présente au même endroit depuis des années (c'est ce qui arrive quand t'es bloqué entre deux cascades... reste à savoir comment elle est arrivée là)
  • Un arrêt vidange puisque, point sur lequel ont bien insisté nos guides, la règle numéro un c'est pas de pipi dans la combi (quelle surprise !)
  • Un petit saut
  • Une pause shooter au pub du coin - bon, c'était virtuel tout ça, en simulant le verre avec un caillou...
  • ... mais ça a tout son sens puisqu'on a fait ça avant de s'engager dans une partie de la grotte qui portait un nom du style "ruelle des gros bourrés", un passage où le sol est bien accidenté et où tu vois pas grand chose à travers l'eau, ce qui fait que tu ne peux traverser l'endroit qu'en titubant
  • Un choix final entre deux itinéraires pour rejoindre une des sorties - on a choisi
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Nouvelle-Zélande 2020 | J4 : Hot Water Beach –> Waitomo Caves | Partie 3 (Black Water Rafting – Black Abyss)

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Eh oui, à peine la lampe frontale éteinte, on se retrouve dans la nuit ce qui permet une première rencontre avec les fameux glowworms. Mais qu'est-ce que c'est donc que des glowworms Jamy ? Eh bien Fred, littéralement ça se traduirait par vers luisants, mais en français "ver luisant" c'est le nom que l'on donne à des coléoptères volants. Ce que l'on trouve dans les grottes néo-zélandaises, et que l'on trouve d'ailleurs uniquement là-bas, ça n'est absolument pas ça. Ce sont en fait des espèces de vers, accrochés au plafond, desquels pendent des filins bioluminescents qui produisent une lumière bleue-verte.

Le vrai nom de l'espèce c'est arachnocampa luminosa, mais glowworms ça sonne pas mal aussi non ?

En tout cas nous voici maintenant assis dans la pénombre de la grotte, en attendant que les suivants fassent leur descente en rappel, admirant de façon émerveillée (parce que c'est quand même vraiment étonnant comme bestioles !) nos nouveaux amis luisants.

Le dernier voyageur arrivé, la deuxième guide nous rejoint. On va sobrement dire qu'elle est descendue un peu plus rapidement que nous...

C'est le moment d'abandonner nos premiers glowworms, de descendre quelques marches et d'avancer jusqu'à la prochaine aventure...

...une tyrolienne !

Avant que chacun ne s'élance, explications rapides sur ce qui va nous arriver. En attendant notre tour, on fait un peu … Lire la suite

Nouvelle-Zélande 2020 | J4 : Hot Water Beach –> Waitomo Caves | Partie 2 (Karangahake Gorge – Windows walk / trajet / Black Water Rafting – Black Abyss)

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Le deuxième tunnel, tout comme le premier d'ailleurs, n'est pas du tout éclairé, pour rajouter à l'aspect aventurier du truc - ou juste parce qu'il y avait pas d'électricité dans le coin en fait. En dehors du chemin principal qui reste relativement lumineux grâce à l'entrée et à la sortie, il y a des tunnels qui s'enfoncent jusqu'on ne sait où. Tout n'est pas visitable (vu que c'est une ancienne mine, j'imagine qu'il y a une bonne longueur de galeries), mais évidemment on n'a pas pu s'empêcher d'explorer à la lumière des flashs de nos téléphones un petit bout de cet endroit plutôt impressionnant et où il fait bien sûr nuit noir.

La vue avant d'entrer dans le tunnel. Tunnel-e vois peut-être pas, mais là en bas c'est le prochain pont suspendu qui nous attend.

Depuis le tunnel, des galeries perpendiculaires mènent à des petites "fenêtres" creusées dans la roche - d'où le nom de la randonnée, Windows walk. A l'époque ça servait pas à alimenter l'Instagram des touristes, c'était plus simplement utilisé pour balancer les gravats.

Il y avait une sorte de téléphérique qui traversait la gorge à l'époque (et dont un bout de l'arrimage est encore visible quelque part le long de la randonnée), mais là j'aurais du mal à vous dire où il se Lire la suite